武侠世界开酒馆的小说
A. 无酒不江湖
行走江湖离不开酒，无酒不江湖！
酒，作为一种文化符号，渗透在于武侠世界的角落，深深烙在侠者身上。酒者，口感醇厚绵甜，落口爽净舒适，入喉温热微辣，回味悠长深远。侠者，无武不名，无德不立。烈酒配豪杰，更彰侠风义胆。
武侠中凡有描写英雄相聚，必有喝酒的场面，精彩的如丘处机与江南七怪在醉仙楼大铜缸斗酒，取巧的像段誉和乔峰在松鹤楼以六脉神剑赛酒，热闹的有胡斐和程灵素大闹掌门人大会抢酒杯，悲壮的数萧峰与天下英雄在聚贤庄喝绝交酒 。这些都是以酒为媒烘托场面，真正着墨品评的要数《笑傲江湖》了。
在《笑傲江湖 论杯》中对酒的描写最为经典，或多或少的展示了金庸酒文化的底蕴。作品中懂酒的人很多，令狐冲嗜酒，绿竹翁懂酒，祖千秋不但会品酒而且精通酒具的搭配，丹青生嗜酒还追求造酒的工艺。
《射雕》的开头便是风雪夜，郭杨二士在曲三的酒馆饮酒对歌，然后回家还是酒，结交了全真丘处机。在《笑傲江湖》中，令狐冲与田伯光饮酒论剑，虽立场不同，却因酒而惺惺相惜。酒精易使人神智迷乱，也易使人放松戒备，几杯酒灌入肚肠，真情至性更易一一显露。英雄侠客本就豪爽磊落，酒具有肝胆相照的催生力量，酒的豪情与人的冷酷，相互对举下，作了绝佳的诠释。其次，酒精的挥发力，往往与侠客豪迈不羁、纵恣潇洒的英风相得益彰。
箫峰一一一酒中男人
乔峰性格狂放豪迈，行为光明磊落!这样一个人物，与酒的缘分可以说是难解难分。他嗜酒，量洪。酒的韵味渗透到他的骨子里，整个人一如烈酒般豪迈。
松鹤楼上，初识段誉，二人剧饮千杯，引得众人围观。正所谓酒逢知己千杯少，虽是初始未交几言，但就在这一斟一饮之间，惺惺之情已生。而后段誉以凌波微步与萧峰比拼脚力并驾齐驱，各自钦服，遂结为八拜之交，生死相知。
乔峰为人做事胆大心细，但每逢恶战必先饮酒 。酒品看人品，在聚贤庄一战中，金庸出神入化的用喝酒写出了乔峰的性格特点。 乔峰出场震死段延庆的弟子谭青，掌劈云中鹤，替中原英雄出了一口恶气，然后乔峰马上要酒，要跟以前的老朋友都干上一杯，以绝兄弟之情，痛痛快快干架。乔峰在聚贤庄喝的这个断交酒足足有五十余碗，用段誉的算法：一碗二三十杯，那么五十余碗却是足足有一千多杯了，也只有这样的英雄才能喝出这样的豪气，岂不快哉
萧峰就是一碗塞外的烈酒，酒气呛鼻，入喉辛辣，不取巧，不迎合，一直守卫着自己的信仰，契丹人也好，宋人也罢，无外乎是一个血统身份，但骨子里心系苍生的宏愿无时或忘，兵戈止息，是对两国最高的忠诚，大丈夫生而为人，当以天下为己任。
令狐冲——嗜酒的“浪子”
令狐冲的定位是平民英雄，洒脱不羁，但也像常人一样有软弱，会失败。他身上散发的是一种自由的气质，就像他学会的“独孤九剑”一样，他是金庸小说中最有亲和力的主角。坐斗田伯光，赌喝猴儿酒，更加具体的描述了令狐冲的鲜明性格：他有胆识、有计谋、有侠气，他还有短处、爱喝酒、性格可爱。他不为浮名所累，随意洒脱。
令狐冲之于酒一则喜欢，二则明白。喜欢是天生的，从一开始就喜欢喝，所以才有使计谋喝猴儿酒的事情，明白酒中之道却是慢慢学习而来。最开始的时候是在洛阳，这个时候却认识了绿竹翁，结识了任盈盈。
正是在田伯光的熏陶教导之下，令狐冲才初窥了其中门道。此时令狐冲对酒可以说已经达到了登峰造极的地步，乃至后来在梅庄，对就不的侃侃而谈马上引起了四庄主的极大兴趣，引以为知己，并且把自己珍藏的美酒拿出来共享，请令狐冲品尝。
白酒，酒味是极好的，只可惜少了一股芳洌之气，白酒，辣有余而香不足，大碗喝酒，大口吃肉。江湖豪气冲天！
洪七公——手不离酒的“酒葫芦”
七公嗜吃如命，九指神丐的大名，就是因为年轻时贪吃误事，没能救成义士的性命，一狠心便砍了自己的食指。但是江山易改本性难移，该吃还是要吃，该喝还是要喝。
杨过第一次见到他，是在华山之巅。在暮色茫茫的华山绝顶，杨过见到这头发花白的老者，天生狂傲的他，竟也生了敬意。七公背上一个大葫芦，满满的装着美酒，背囊里藏着无数佐料和吃饭的家伙，这一老一小，二人一起风卷残云般得消灭了百来条大蜈蚣。
中年之后，七公将丐帮帮主之任交给蓉儿，倒真是玩起了逍遥游，畅游五湖四海，遍寻天下美食。路遇不平之事，便顺手惩奸除恶。而又在华山之巅，北丐西毒相逢，恶斗七天七夜，最终相逢一笑泯恩仇。杨过埋葬二者之时，也让七公的葫芦陪着主人长眠地下。
酒肉穿肠过，正义心中坐。那个标志性的大葫芦，是一种人生态度，一种生活方式，大块吃肉，大碗喝酒，独饮也好、共酌也罢，皆乐在其中，也许这就是生活。
酒在哪里？
酒在壶中。
酒是神马东西？
酒是江湖！
江湖有神马？
江湖有女人！
有女人的地方就有故事。
有故事的地方就是江湖。
江湖是神马？
江湖就是大碗喝酒，大口吃肉，大声谈女人！
可以三天不吃饭，不能一餐没酒喝。这就是江湖！
英雄可以没有名剑锦裘，可以没有美女佳人，却不可无酒。在古龙的武侠中，好酒者数不胜数，越是武艺高强越是量如江海。
李寻欢认为世上只有两件事最令他头疼。
第一件就是吃饭时发现桌上的人都是不喝酒的。
第二件就是忽然遇着个多嘴的女人。
名曰寻欢，本应是快乐之人，但他却是一脸愁闷和无限寂寞。白天七壶酒，夜里七壶酒。喝完酒，拿出小刀雕刻自己最爱的人，然后埋在雪地里，痴痴伫立凝望着，直到雪花落满地。这不是“小李飞刀，例不虚发”的探花郎，而是一个声声咳嗽，杜鹃啼血的寂寞男子。
他把行为艺术引入了平凡生活，以酒寻欢，以酒自戕。李寻欢的酒象征隐忍和寂寞。
四条眉毛的陆小凤躺在床上，胸口上放着满满的一大杯酒。酒没有溅出来，只因为他躺在那里，连一动都没有动，看起来几乎已像是个死人，连眼睛都始终没有张开来过。他的眉很浓，睫毛很长，嘴上留着两撇胡子，修剪得很整齐。
……陆小凤还是没有动，忽然深深的吸了一口气，胸膛上的酒杯立刻被他吸了过去，杯子里满满的一杯酒立刻被吸进了嘴，“咕嘟”一声，就到了肚子里。他再吐出口气，酒杯立刻又回到原来的地方。”
陆小凤的酒是简单平易的，装满了朋友，这烈酒的杯，怎么碰，不会碎！
那酒杯里承载的也不只是酒，还有快乐、伤悲，有泪、有喜、有爱恨，有情仇。不管最后酒醒会多么消沉颓废情绪低落，至少在喝酒的时候他总是快乐的。
但愿长醉不醒，有谁能长醉不醒呢？
醒来时那一份有如冷风扑面般忽然袭来的空虚和寂寞，又有谁能体会？
B. 求将许多武侠世界融合在一起的小说
1、金庸世界里的道士
作者：萧舒
小说简介：问世间何为无敌？他，风华正茂，他，身患绝症，他，无奈修道，他，修道有成。他成为金庸世界中的一个小道士。于是，天地变了……。
年纪甚轻，却是商界佼子，雄心勃勃，却骤然倒下，无奈而死，却柳暗花明，修道有成，元神未死，于是，金庸的世界里是从此多了一个至高无上的存在。当世间武功在他眼中变成顽童打架，当无情时间在他身上无效，问世间何为无敌？
永生无敌！金庸的世界里有英雄，乔峰、郭靖、杨过、张无忌、令狐冲，金庸的世界里有美女，黄蓉、小龙女、赵敏、周芷若、盈盈，金庸的世界是虚幻的，金庸的世界又是真实的。
2、武侠世界大拯救
作者：殊彦
小说简介：王宇魂穿王莽之子，来到了一片神秘莫测的综武世界。这个世界，蕴含着无数的传说和可能。百年之前，黄裳独上光明顶，七进七出。张三丰武当立道，称尊天下。少林底蕴深厚，诵经不止。独孤求败剑问天下，难求一败。魔门、道门、佛门，错综诡异，争斗激烈，武林日趋混乱。
3、大唐之我是独孤凤
作者：隐仙者
小说简介：动人的大唐双龙世界，武功与玄幻并立，阴谋与美人齐飞。 师妃暄是头牌交际花，婠婠是暗夜小精灵。 还有极度不给力的双龙，叫人扼腕叹息。
现在这一切都不同了，这是大唐剑神独孤凤的传奇。 辣手折花，调戏精灵。 心剑神诀，破碎虚空。 什么，你要看折花？好吧，这里有朵百合花…
4、剑出华山
作者：血沃天涯
小说简介：不一样的岳不群，不一样的华山，不一样的笑傲。江湖争锋，正与邪耶？名与利耶？武与道耶？
5、武林半侠传
作者：文抄公
小说简介：无尽宽广而浩瀚的武道世界。这里有肩扛五岳、脚踏万河的恐怖武者，破碎虚空是一切最终？不！这里才刚刚开始！波云诡秘的江湖，酣畅淋漓的打斗，还有诸世界的轮回冒险！一位穿越的少年，一段演武令所带来的传奇…
C. 福威镖局的重要人物
林远图：林平之名义上的曾祖父（林平之口述林远图已为辟邪剑法挥剑自宫，不可能拥有后人）。原为莆田少林寺僧人，红叶禅师坐下的一名弟子，法号“渡元禅师”。华山派岳肃和蔡子峰二人，在莆田少林寺中偷看了红叶禅师收藏的《葵花宝典》秘籍，各记下一半。回到华山后却因互相猜忌对方所述秘籍内容的真实性，发生矛盾纠纷，各竖其势，勾心斗角。红叶禅师得知此事后，派弟子渡元禅师去华山查明情况。不料岳蔡二人均以为渡元知晓《葵花宝典》上的武功，向其询问对方所记部分的真伪。渡元禅师暗自掌握了二人告诉自己的剑招，随后便还俗了，更用俗名“林远图”，开设福威镖局，以《葵花宝典》为蓝本创造七十二路辟邪剑法，打遍天下英雄豪杰。林远图离世前立下遗嘱：福威镖局的后人不得参看向阳巷老宅中的物品。
林震南：林平之的父亲，福威镖局的第二代传人及总镖头。具有商业头脑和豪杰气概，却对真正江湖上的事知道得很少。他教育林平之要“多交朋友，少结冤家”，使林平之在真空友爱的环境中内心干净，信奉侠义行为。林平之错杀了余沧海之子余人彦后，林震南得知真相没有责怪他，而是告诉他说“这种人落到爹的手上也会杀了他”。林震南和妻子最终被木高峰威胁逼迫至死。
王夫人：林震南夫人，林平之的母亲，洛阳金刀王家王元霸的女儿。是一位了不起的女中豪杰。
林平之：福建省福州市人士，福威镖局第三代传人及少总镖头，辟邪剑法合法传人，岳不群之女岳灵珊的丈夫。由于小说中刻意的留白，林平之一直存在着很大的争议，其中，林平之的粉丝和客观评价者称其为”武侠世界的哈姆雷特“。 林平之，金庸小说《笑傲江湖》中重要人物。福威镖局第三代传人，少总镖头，辟邪剑法传人。天性善良，单纯，“行侠仗义，挥金如土”，却因在小酒馆中为乔装成丑陋买酒女的华山掌门岳不群之女岳灵珊出头，错杀青城派余沧海之子余人彦，惹来灭门横祸。家族灭门后的林平之为解救父母，乔装成乞丐，忍辱负重，却仍旧高尚，他在福威镖局分局中看见青城派的弟子偷自家的东西，本想趁两人熟睡时杀掉他们报仇泄愤，却认为此行不够光明磊落，便就此收手。他为了躲避敌人的追杀，再次装扮成驼子，为保护自己，拜塞北明驼木高峰为师。在衡山派二掌门刘正风的金盆洗手大会前，他偷偷潜入刘府，洞察余沧海的一举一动。余沧海殴打令狐冲，林平之看不过去，喊出“以大欺小，好不要脸”，却暴露了自己，被余沧海抓住。在余沧海和木高峰的较量中，林平之看到二人均是自私自利，丝毫不顾及他的死活，而在生死之际，华山派掌门岳不群出手相救，岳不群提出要帮助林平之，林平之便感恩戴德，死心塌地地拜在岳不群门下，成为了华山派地位最低的徒弟。
进入华山派后，林平之一心练剑，武功却迟迟没有长进。他性格内向稳重，几乎与华山派其他弟子说不了几句话。再加上是外来人，众人的小师妹岳灵珊又由令狐冲移情别恋于他，林平之成为了几乎华山派所有徒弟的敌对的分子和欺负的对象，可他并没有因此可以讨好别人，也没有因此失去信心，而是专注于华山剑法，寻找一切能够报仇的机会。林平之的父母在木高峰的逼迫威胁下双双离开人世，并将遗嘱转达与令狐冲，“向阳巷老宅中的物品不得偷看”。林平之为复仇大任寻求援助，便提议让华山派全员到自己的外公王元霸家，即洛阳金刀王家一访。在金刀王家，林平之的哥哥王家驹、王家骏二人误把曲洋、刘正风自尽时交给令狐冲的《笑傲江湖曲》曲谱当作《辟邪剑谱》，与华山派大打出手；令狐冲由于失恋的缘故，在酒席上大发脾气；后桃谷六仙等人也帮助令狐冲痛骂林平之和岳灵珊“狗男女”。林平之在金刀王家失去了希望，又发现苦练华山派剑法绝无效果，便不得不违背父母的遗训，回到福州家中的向阳巷老宅，寻找《辟邪剑谱》的下落。
贪图辟邪剑法的伪君子岳不群在福州阴错阳差地得到了《辟邪剑谱》，便欲杀害林平之灭口。林平之对这件事看在眼里，记在心上。岳不群正直儒雅的形象在林平之心中一跌千丈，林平之陷入了绝望和恐惧中，此时此刻，保全自己与习得《辟邪剑法》，竟成了林平之唯一的出路。回到华山后的林平之成天与岳灵珊形影不离，这样岳不群便没有机会再次暗杀他；林平之在多个月内，每天夜间伏在岳不群卧室窗后的悬崖上，偷听岳不群夫妇讲话的细节，洞察岳不群的一举一动。岳不群在妻子宁中则的怀疑和逼迫下，将写有辟邪剑法的袈裟扔下悬崖，恰好被林平之用脚勾住。得到《辟邪剑谱》后，林平之看到了第一句话：“武林称雄，挥剑自宫”。他有所思考过后，终于痛下决定，在与岳灵珊新婚之夜前自宫。（此处在《笑傲江湖》原著中不是实写，来源于林平之复仇成功后在大车上与岳灵珊的对话。林平之说，自己做出这样的选择，是受到了辟邪剑法强大的诱惑。仔细推敲，林平之的口述并不可信。看过《辟邪剑谱》或《葵花宝典》又没选择练习的人是有的，比如红叶禅师、任我行，林平之意志力非常坚强，头脑清醒，很难受到外界的左右和控制。而他自己如是说，很有可能是带有反讽意味的，最单纯的目的可以理解为让岳灵珊离他而去）
修习辟邪剑法后的林平之功力大增，情绪却变得反复无常。他不允许岳灵珊靠近自己，时而对岳灵珊很好，时而却说话咄咄逼人，对岳灵珊造成痛苦。他抓住了复仇的机会，封禅台并派大会上，城府极深的岳不群使出辟邪剑法打败了狂妄自大的“五岳盟主”左冷禅，并取而代之。当夜林平之便找到了余沧海，但只是向他展示剑招，威慑了他，并没有杀他；第二日，林平之开始复仇，杀光了余沧海、木高峰与参与灭门惨案的青城派弟子，木高峰驼背中隐藏的毒水伤了他的双眼，林平之因此成为盲人。
复仇后的他为躲避青城派其余弟子的仇杀，与岳灵珊称坐大车逃离。在大车上，林平之劝岳灵珊离他而去，改嫁给令狐冲，不惜抹黑自己并暴露最难以启齿的自宫秘密。后左冷禅的爪牙劳德诺出现，邀请林平之加入嵩山左盟主的阵营，共同反抗岳不群报仇。林平之同意了，并以极快的手速刺杀了岳灵珊，放出狠话：”我就杀了你向左盟主表明心迹！“（这句话的真实与否存在着非常大的争议，不少读者认为该情节的转化非常生硬反常）岳灵珊离世前，向令狐冲恳求不要杀害林平之。
林平之与左冷禅结盟后组建辟邪门，练习耳力，设下计策，在华山思过崖的秘洞中绝杀五岳剑派人士，剪除岳不群的党羽，消灭岳不群。林平之在这场战斗中受了重伤，被令狐冲和任盈盈所擒，挑断了手筋与脚筋，废除武功，投入了日月神教麾下西湖梅庄的水底地牢。
林平之的际遇，许多不是自己咎由自取，而是小说为了“剧情发展需要”凑巧的不幸安排。他原本单纯善良，庄重仁爱，重情重义，视一切事物平等，机智多谋，却底线极高，即使最后走投无路、身形异化，还是尽量克制自己，报仇时不伤害与灭门惨案无关的人士，纵使华山和青城派的一些弟子、嘲笑过他的农妇、敌人岳不群的妻子宁中则，他都是将他们分别开来，非常理性。可书内书外，却总有一些人士将他视作堕落的典型。
林平之相貌很好，书中形容他”像他母亲，面容清秀“，并用了许多侧面描写来形容其相貌之美，林平之也似乎成了金庸武侠小说中最美貌的男子之一。
（笔者：雪梅）